KLM stellt den Bordservice auf Europaflügen neu auf. Ab Oktober 2026 können Passagiere im Rahmen von „Grand Café KLM“ Mahlzeiten vorbestellen und zusätzliche Speisen und Getränke an Bord kaufen. Ausgewählte Getränke und eine Stroopwafel bleiben jedoch kostenlos.
Grand Café KLM startet im Oktober 2026
Das neue Servicekonzept wird im Oktober 2026 auf den Europaflügen von KLM eingeführt. Wie die niederländische Fluggesellschaft in einer Pressemitteilung bekannt gab, können Passagiere künftig zwischen einem kostenlosen Basisangebot und zusätzlichen Speisen und Getränken wählen. Einen genauen Starttermin nennt KLM bislang nicht. Bereits vor dem Abflug können Passagiere Mahlzeiten wie eine Poke Bowl oder einen Caesar Salad vorbestellen. An Bord wird es darüber hinaus eine Speisekarte mit kostenpflichtigen Angeboten geben, darunter ein Egg Wrap mit Lachs oder Joghurt mit Früchten und Samen. Preise für Grand Café KLM hat KLM bislang nicht veröffentlicht.
Damit bewegt sich KLM zumindest teilweise in Richtung eines Buy-on-Board-Konzepts, wie es auf europäischen Kurz- und Mittelstrecken zunehmend anzutreffen ist. Anders als bei einem vollständigen Buy-on-Board-Modell schafft KLM die kostenlose Verpflegung allerdings nicht ab. Kaffee, Tee, Wasser, Orangensaft und die für KLM typische Stroopwafel sollen weiterhin kostenlos angeboten werden.
KLM hatte das neue Cateringmodell bereits getestet
Die Einführung kommt nicht überraschend. KLM hatte zuvor angekündigt, ein neues Cateringmodell für die Economy Class zu prüfen. Seitdem hat die Fluggesellschaft nach eigenen Angaben in mehreren Testphasen auf Flügen zu verschiedenen Zielen sowohl das Sortiment als auch die begleitenden operativen Abläufe getestet.
Grand Café KLM ist Teil mehrerer Änderungen, mit denen KLM das Reiseerlebnis auf europäischen Strecken überarbeitet. Zur Europaflotte gehören inzwischen unter anderem 16 Airbus A321neo und 25 Embraer E195-E2 mit modernen Sitzen, USB-Ladeanschlüssen und größeren Gepäckfächern. Seit dem 22. Januar 2026 führt KLM kostenloses Internet schrittweise auf einem Großteil der Europaflotte ein; Mitglieder von Flying Blue können den Dienst auf entsprechend ausgestatteten Flügen kostenlos nutzen.
Grand Café KLM – Fazit
Grand Café KLM bringt Passagieren auf Europaflügen mehr Auswahl, verschiebt aber gleichzeitig einen Teil des bisherigen Services in Richtung Buy-on-Board. Denn auf längeren Europaflügen bietet KLM bislang auch ein kostenloses Sandwich an. Positiv ist, dass KLM nicht vollständig auf Buy-on-Board umstellt: Kaffee, Tee, Wasser, Orangensaft und die typische Stroopwafel bleiben kostenlos. Wie attraktiv Grand Café KLM tatsächlich wird, hängt vor allem von den noch unbekannten Preisen, Portionsgrößen und der Auswahl auf den einzelnen Strecken ab.
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